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机械蒸汽再压缩原因，■单位能量消耗低，■因温差低使产品的蒸发温和，■由于常用单效使产品停留时间短，■工艺简单，实用性强，■部分负荷运转特性优异，■操作成本低，mvr示意图，机械蒸汽再压缩机-设计与功能范围，用于气体压缩的机器是按照正位移原理或动力学原理来操作的，在使用往复式压缩机的情况下，这样的过程通过气缸内活塞的运动来实现的。
随着浓缩浓度提高，粘度相应增加的物料、有不溶性固形物的物料等；，．在蒸发过程中，物料通过强制循环在管内快速流动，受热均匀、传热系数高、并可防止干壁现象，特别适用于牛奶、葡萄糖、淀粉、木糖、制药、化工、生物工程、环保工程、废液回收等行业进行低温连续式蒸发浓缩，具有传热效率高，物料受热时间短等主要特点。
蒸发器的介绍
蒸发器是制冷产品中极其关键的个部件，像冰箱中的低温的冷凝“液”体都是通过蒸发器，才能与外界空气实现热交换的，“气”化进行吸热，才能产生制冷效果的。蒸发器由加热室、蒸发室两个部分组成。加热室会提供液体所需的蒸发热量，从而促进液体产生沸腾和汽化；蒸发室让气液进行完全隔离。蒸发器作为热交换器能够将制冷空间的热量传递给制冷剂，经吸收箱内食品的热量后蒸发为制冷剂饱和蒸气，达到制冷的目的。
以下就是小编对蒸发器的操作的分类
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工作原理：，被加热后的溶液以显热的形式进入蒸发室闪蒸、降温，之后又向下进入循环管，循环加热蒸发，产品特点：，自然循环蒸发溶液在设备内的循环速度不大，般小于米/秒，为了防止结垢和晶析，加热管应在完全浸没状态下操作，缺点是溶液循环速度较慢不适用于粘度较大、有大量结晶的物料，不能就地清洗，物料受热时间过长，不适于热敏性物料。
mvr是重新利用它自身产生的次蒸汽的能量，从而减少对外界能源的需求的项技术，这样，原来要废弃的蒸汽就得到了充分的利用，回收了潜热，又提高了热效率，早在年代，德国和法国已经成功的将该技术应用于化工、制药、造纸、污水处理、海水淡化等行业，多效蒸发过程中，蒸发器某效的次蒸汽不能直接作为本效热源，只能作为次效或次几效的热源。
按蒸发方式分：
自然蒸发：即溶液在低于沸点温度下蒸发，如海水晒盐，这种情况下，因溶剂仅在溶液表面汽化，溶剂汽化速率低。
沸腾蒸发：将溶液加热至沸点，使之在沸腾状态下蒸发。工业上的蒸发操作基本上皆是此类。
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溶液通过加热室时，在管壁上呈膜状流动，故习惯上又称为液膜式蒸发器，根据物料在蒸发器中流向的不同，单程型蒸发器又分以下几种，．升膜式蒸发器其加热室由许多竖直长管组成，初始蒸汽用新鲜蒸汽在管外给热，将溶液加热沸腾产生次汽，产生的次汽由涡轮增压风机吸入，经增压后，次汽温度提高，作为加热热源进入加热室循环蒸发。
m/s，此外，这种蒸发器的加热室可由顶部取出进行检修或更换，而且热损失也较小，它的主要缺点是结构复杂，单位传热面积的金属消耗较多，．列文式蒸发器上述的自然循环蒸发器，其循环速度不够大，般均在，它是将燃料（通常为煤气和油）与空气混合后，在浸于溶液中的燃烧室内燃烧，产生的高温火焰和烟气经燃烧室下部的喷嘴直接喷入被蒸发的溶液中。
按加热方式分：
直接热源加热 它是将燃料与空气混合，使其燃烧产生的高温火焰和烟气经喷嘴直接喷入被蒸发的溶液中来加热溶液、使溶剂汽化的蒸发过程。
间接热源加热 容器间壁传给被蒸发的溶液。即在间壁式换热器中进行的传热过程。
按操作压力分：
可分为常压、加压和减压（真空）蒸发操作。很显然，对于热敏性物料，如抗生素溶液、果汁等应在减压下进行。而高粘度物料就应采用加压高温热源加热（如导热油、熔盐等）进行蒸发
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-，蒸发器适用范围：，适用于氯化钠、硫酸钠、氯化铵、甘铵酸、苯丙铵酸；硝酸钠、硫酸锌、氯化钙、硫酸铵、氢氧化钠等物料的蒸发与结晶，以及粘度大、浓度高易结垢物料的浓缩，如蕃茄酱、果酱、果肉型果汁及高浓度糖溶液的加工浓缩生产，在国内已普遍使用，效果较好，蒸发器蒸发能力：～kg/h对用户提供的有晶体析出的溶液的成份、含量都会做出具体的技术方案，供用户参考与选择！。
真空度过低，除影响浓缩质量外，还降低了设备的生产能力，造成真空度过低的原因如下：，浓缩设备各部件泄露渗入空气，空气的渗入使真空设备增加了额外负担，严重时甚至导致无法抽空，虽然高真空增加了加热蒸汽与物料沸点之间的有效温度差，有利提高传热量、加快蒸发速率，但是由于次蒸汽的汽化潜热是随着真空度的升高而增大，相应的增加了蒸汽的消耗。
按效数分：
可分为单效与多效蒸发。若蒸发产生的次蒸汽直接冷凝不再利用，称为单效蒸发。若将次蒸汽作为下效加热蒸汽，并将多个蒸发器串联，此蒸发过程即为多效蒸发。
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很显然，对于热敏性物料，如抗生素溶液、果汁等应在减压下进行，而高粘度物料就应采用加压高温热源加热（如导热油、熔盐等）进行蒸发，．按效数分：，物料在浓缩过程中，溶质或杂质常在加热表面沉积、析出结晶而形成垢层，影响传热；有些溶质是热敏性的，在高温下停留时间过长易变质；有些物料具有较大的腐蚀性或较高的粘度等等。
蒸发器是制冷大件中很重要的个部件，低温的冷凝液体通过蒸发器，与外界的空气进行热交换，气化吸热，达到制冷的效果，由于循环管较大，其单位体积溶液占有的传热面，比沸腾管内单位溶液所占有的要小，即循环管和其它加热管内溶液受热程度不同，从而沸腾管内的汽液混合物的密度要比循环管中溶液的密度小，加之上升蒸汽的向上的抽吸作用，会使蒸发器中的溶液形成由循环管下降、由沸腾管上升的循环流动。
蒸发器有哪些作用
常见的冷却液体载冷剂的蒸发器。用于冷却液体载冷剂——水、盐水或乙醇水溶液等。这类蒸发器常用的有卧式蒸发器、立管式蒸发器和螺旋管式蒸发器等。
常见的冷却空气的蒸发器。这类蒸发器主要是用于有冷却排管管道和冷风机的使用。
以上就是小编对蒸发器工作原理和分类，以及蒸发器作用的介绍，希望大家能够对蒸发器有所了解，能够在以后的家装生活中有所运用。
