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kg以下，蒸发器与冷凝水储存器采用重叠结构，整套设备紧凑占地面积小，采用外加热或自然循环为基础的平流蒸发工艺，循环度大，蒸发速度高，受热时间短，不易结焦，便于清洗，利用真空蒸发操作，不仅蒸发能力大，而且物料能在较低的温度蒸发，满足热敏性物料的浓缩要求，总之，本装置是新型高效节能的浓缩设备，可广泛应用于化工、、食品等行业物料的高浓度浓缩。
蒸发器与安装框架应安装方便，并能使蒸发器在正常使用中不会因风力影响而脱开，附件：带刻度量杯只、储水器个、安装框架个、金属丝网罩个（防鸟饮水，用户可自选），．降膜式蒸发器降膜式蒸发器和升膜式蒸发器的区别在于，料液是从蒸发器的顶部加入，在重力作用下沿管壁成膜状下降，并在此过程中蒸发增浓，在其底部得到浓缩液。
蒸发器的介绍
蒸发器是制冷产品中极其关键的个部件，像冰箱中的低温的冷凝“液”体都是通过蒸发器，才能与外界空气实现热交换的，“气”化进行吸热，才能产生制冷效果的。蒸发器由加热室、蒸发室两个部分组成。加热室会提供液体所需的蒸发热量，从而促进液体产生沸腾和汽化；蒸发室让气液进行完全隔离。蒸发器作为热交换器能够将制冷空间的热量传递给制冷剂，经吸收箱内食品的热量后蒸发为制冷剂饱和蒸气，达到制冷的目的。
以下就是小编对蒸发器的操作的分类
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设备可配置自动化系统，实现进料量自动控制，加热温度自动控制，出料浓度自动控制，清洗自动控制，还可配备突发停电、故障时对敏感性物料的保护措施，低真空太低，不能保持浓缩物的沸点，次蒸汽的温度升高，从而降低加热蒸汽和浓缩物之间的有效温差，减少热传递并减慢蒸汽蒸发速率，而且加热材料的加热温度，影响活性成分的保存。
高真空、低蒸发温度：正由于薄膜蒸发器的低压降，所以薄膜蒸发器的蒸发过程可以在高真空度与相应的较低温度条件下进行，此特点特别适合热敏性物料的低温蒸发，物料过流时间短：刮板端面上带有定角度的沟槽推动料液在加热表面上呈螺旋状连续地向下移动并脱离加热面，利用这方法把停留时间降到zui小，消除了热分解，聚合或变质。
按蒸发方式分：
自然蒸发：即溶液在低于沸点温度下蒸发，如海水晒盐，这种情况下，因溶剂仅在溶液表面汽化，溶剂汽化速率低。
沸腾蒸发：将溶液加热至沸点，使之在沸腾状态下蒸发。工业上的蒸发操作基本上皆是此类。
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然而总的来说，或者是板式蒸发器更胜一筹，具备着很强的抗氧化能力，此外，丝管蒸发器加工过程中会引发许多焊点，这就容易出现了内漏或腐蚀的不良现象，而板式蒸发器是一种无焊点装置，对此以上的个个问题都不需要担心，就如同并流加料来说吧，溶液会从压强和温度都比较高的蒸发器，向压强温度低的蒸发器流动，应该也就是说溶液在每一个时效之间的流动是靠压差来完成的。
运行平稳，自动化程度高；，无需原生蒸汽；，由于常用单效使产品停留时间短，工艺简单，实用性强，部分负荷运转特性优异，应用范围，蒸发浓缩，蒸发结晶，低温蒸发，蒸发吨水需要耗电为-度电；，可以实现蒸发温度-℃的低温蒸发，无需冷冻水系统，MVR蒸发器，是英文mechanicalvaporrecompression的简称。
按加热方式分：
直接热源加热 它是将燃料与空气混合，使其燃烧产生的高温火焰和烟气经喷嘴直接喷入被蒸发的溶液中来加热溶液、使溶剂汽化的蒸发过程。
间接热源加热 容器间壁传给被蒸发的溶液。即在间壁式换热器中进行的传热过程。
按操作压力分：
可分为常压、加压和减压（真空）蒸发操作。很显然，对于热敏性物料，如抗生素溶液、果汁等应在减压下进行。而高粘度物料就应采用加压高温热源加热（如导热油、熔盐等）进行蒸发
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本设备是利用具有超导传热元件之称的热管（封闭两相传热，系统），作为导热元件，热管管内的工质，将烟气中的热量吸收，并汽化，释放出汽化潜热，将热量传递给汽包中的软水，并加热，使之汽化沸腾，产出蒸汽或热水，供生产与生活使用，烟箱和窑炉尾气烟道的旁路相联，运行时，将窑炉的主烟道用闸板闸死，尾气从烟箱通过，使热管受热，靠热管相变传热的原理，将压力容器内的软水加热并产生蒸汽，供生产与生活使用。
但因液膜在管内分布不易均匀，传热系数比升膜式蒸发器的较小，仍不适用易结晶或易结垢的物料，其主要缺点是：对进料负荷的波动相当敏感，当设计或操作不适当时不易成膜，此时，对流传热系数将明显下降，浓缩稀溶液直接制取产品或将浓溶液再处理（如冷却结晶）制取固体产品，例如电解烧碱液的浓缩，食糖水溶液的浓缩及各种果汁的浓缩等；。
按效数分：
可分为单效与多效蒸发。若蒸发产生的次蒸汽直接冷凝不再利用，称为单效蒸发。若将次蒸汽作为下效加热蒸汽，并将多个蒸发器串联，此蒸发过程即为多效蒸发。
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工作原理：，被加热后的溶液以显热的形式进入蒸发室闪蒸、降温，之后又向下进入循环管，循环加热蒸发，产品特点：，自然循环蒸发溶液在设备内的循环速度不大，般小于米/秒，为了防止结垢和晶析，加热管应在完全浸没状态下操作，缺点是溶液循环速度较慢不适用于粘度较大、有大量结晶的物料，不能就地清洗，物料受热时间过长，不适于热敏性物料。
顺逆流流程的结合，兼有顺逆流的优点避其缺点，但操作复杂，要求自控程度很高，平流，各效都加料都出完成液，各效都有结晶析出，可及时分离结晶，般用于饱和溶液的蒸发，降膜式蒸发器可以蒸发浓度较高、粘度较大物料，中文名MVR蒸发器外文名mechanicalvaporrecompression特点次蒸汽性质高效节能蒸发设备。
蒸发器有哪些作用
常见的冷却液体载冷剂的蒸发器。用于冷却液体载冷剂——水、盐水或乙醇水溶液等。这类蒸发器常用的有卧式蒸发器、立管式蒸发器和螺旋管式蒸发器等。
常见的冷却空气的蒸发器。这类蒸发器主要是用于有冷却排管管道和冷风机的使用。
以上就是小编对蒸发器工作原理和分类，以及蒸发器作用的介绍，希望大家能够对蒸发器有所了解，能够在以后的家装生活中有所运用。
